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Kamado Broil King Keg 5000
La barbacoa que usamos en las competiciones internacionales.
1.299,00€
El Keg de Broil King es un robusto y muy resistente Kamado de acero de doble pared que facilita un gran aislamiento. Esta barbacoa tiene todas las funciones de un Kamado tradicional de cerámica con algunas ventajas añadidas cómo la rápida respuesta térmica, la facilidad del transporte y su precio algo más reducido.
El Broil King Keg 5000 ha sido uno de nuestros aliados más solventes en las competiciones de barbacoa internacional de la WBQA en las que hemos participado.
Características principales:
- 1 Robusta parrilla de cocción de hierro fundido.
- 1 Estante secundario de cocción de acero cromado.
- Diámetro de cocción: Ø 48,5 cm.
- Superficie total de cocción de 3100 cm2.
- Indicador de temperatura de alta precisión.
- Estantes laterales fáciles de quitar y poner.
- Válvula de control para corriente de aire superior de hierro fundido.
- Cámara de cocción con recubrimiento de porcelana resistente a la corrosión.
- 2 Robustas asas de resina de gran resistencia.
- 2 Abrebotellas situados en la parte frontal.
- Construcción de acero de doble pared con aislamiento térmico.
- Cerradura de pestillo para la tapa.
- Cenicero extraíble de acero con rejilla de ventilación integrada.
- Estantes laterales de resina removibles y con ganchos incorporados para colgar herramientas.
- Incluye una práctica herramienta multiusos para ayudarnos a manipular el Keg cómodamente.
- Acabado en pintura epoxi gris de altísima calidad.
- Alto: 120 cm. x Ancho: 105 cm. x Fondo: 70 cm.
- Peso: 57,5 Kg.
Construcción de la tapa y del cuerpo:
La construcción térmica es lo que lo diferencia del resto. Fabricado en Acero de doble pared retiene la temperatura en un rango estrecho para una distribución del calor continúa. ¿El resultado? Una eficiencia en el combustible que nos permite cocinar muy lentamente.
Pie de Acero muy resistente:
El pie con ruedas grandes está fabricado de acero super resistente. Las ruedas grandes nos permitirá mover el Broil King Keg por cualquier superficie fácilmente. Además el pie le dá una muy buena estabilidad.
Mesas laterales extraíbles:
Si necesita un poco de espacio de trabajo extra la Keg vienen equipada con dos super resistentes mesa laterales que son extraíbles, son perfectas para tener siempre a mano los utensilios que vayamos a necesitar.
Regulador superior de la entrada de aire:
El regulador de la entrada de aire situado en la parte superior está fabricado en hierro fundido. Nos ayuda a controlar la temperatura de cocción. La herramienta multiusos incluida nos permite abrir y cerrar el regulador fácilmente, permitiéndonos poder cocinar lentamente, muy lentamente, rápido y a alta o baja temperatura.
Regulador inferior de la entrada de aire:
Consiga el control perfecto de la temperatura a través del regulador inferior de la entrada de aire. Con la herramienta multiusos incluida podremos controlar el flujo de aire de la parte inferior del Keg. Una vez hayamos terminado de cocinar, abrimos el regulador inferior para acceder a los restos de cenizas acumulados y limpiarlos rápidamente y fácilmente.
Parrilla de cocción de hierro fundido:
El Keg viene equipado con una robusta parrilla de cocción de hierro fundido, la cual retiene el calor y es ideal para sellar la carne y por supuesto para también cocinar a fuego muy lento. También incluye otra parrilla superior de acero cromado para ayudarnos a tener más espacio de cocción.
- Fabricante: Broil King
Video Presentación Oficial Broil King Keg 5000
Detalles
Opiniones
Es el Templo de la Buena Mesa, un lugar Cinco Estrellas, con un trato próximo, muy cercano y a su vez muy Profesional.
Las Carnes son el Adn, el Sello de la Casa, tienen de Todas las Razas posibles, maduradas y preparadas al punto exacto de lo que desee cada comensal.
Los Entrantes son pura delicia, igual que los demás platos principales, ya sea pasta o pescado para aquel que no desee probar la carne.
Los Postres son otro pecado, hechos a mano diariamente, son elaborados con mimo y te dejan ese gustito dulzón para terminar una hermosa velada.
Los Caldos son otra de las Maravillas de Leo y su Gente, tienen de todos los países, es una Bodega extensa y delicada, otro placer para los sentidos.
Y lo más importante es la Sonrisa Amiga por parte de Todo el Personal.
Leo y su Mujer son Pura Vida, y Bolixe para ellos es como un Hijo, al que le ofrecen lo Mejor, cosa que se nota nada más traspasar el umbral del Restaurante.
Gracias por ser y estar, sobre todo en estos tiempos tan difíciles, sois GRANDES
ENHORABUENA
Lo que dice Leo es verdad. Es un lugar con encanto y cuando uno sale de ahí decide volver, pues se va contento de haber comido bien, sin sobresaltos en la factura y se lo dice a sus amigos.
El servicio es esmerado y correcto, la comida es excelente y sabrosa y el ambiente cálido y familiar.
Totalmente recomendable. Nunca falla. Gracias Leo…
