Broil King Regal Pellet 500

El sistema de barbacoa más completo y al mismo tiempo más fácil de utilizar. Funciona con Pellets ecológicos de madera natural y una aplicación de Android o iOS. Puedes monitorizar a distancia o incluso cambiar la temperatura de la barbacoa, Increíble!
Tiene un rango amplísimo de temperatura y destaca por su rapidez en alcanzarla y principalmente por su estabilidad térmica.
Puedes hacer desde un ahumado a baja temperatura de más de 20 horas hasta un Txuletón perfectamente sellado y jugoso en poco más de diez minutos.
En el restaurante nos gusta mucho usarlo en cocciones que requieran mucho tiempo lo cual nos permite vigilarlo remotamente fuera del tiempo de servicio. (Algunas veces lo dejamos cocinando toda la noche y nos encontramos la comida lista al día siguiente)

Características Principales:

- Construcción de Calidad: El cuerpo y las tapa de la barbacoa están construidos de Acero a partir de 2 mm. de espesor y con acabado en negro con pintura de alta resistencia al calor, sin duda está hecha para durar y diseñada para el auténtico sabor a barbacoa!.

- Robustas parrillas de cocción: Están hechas de hierro fundido y además son reversibles. Por un lado tienen forma de V invertida ideal para dorar y marcar alimentos y por el otro lado tiene forma de V ideal para capturar los jugos de los alimentos.

- Superficie de cocción principal: 81 x 49 cm.

- Superficie de cocción secundaria: 73 x 17 cm. (estante superior)

- 1 Kit rustidor Premium eléctrico incluido.

- Controlador digital: Diseño de esfera para un ajuste de temperatura fácil y preciso en ºC o ªF.

- Smart-Touch: Botones de temperatura preestablecidos - ahumar, asar y grillar.

- Dos sondas de carne electrónicas incluidas.

- Wifi / Bluetooth: Descargue la aplicación Broil King Pellet Grilling y podrá controlar la cocción de forma remota.

- Tapa de doble pared con junta de grado horno para un aislamiento total.

- La cámara de cocción es de acero haciéndola duradera al paso del tiempo.

- Bandeja recoge grasa extraíble de Acero Inoxidable.

- Colector de cenizas extraíble.

- Bandeja de grasa oculta extraíble con bandejitas de aluminio desechables.

- Agitador del quemador para una limpieza precisa.

- Chimenea de gran diámetro con válvula de ventilación Roto-Draft: Válvula totalmente ajustable fabricada en aluminio fundido de alta resistencia. Permite una cocción precisa mediante el control del flujo del aire a través de la cámara de cocción.

- Estante lateral izquierdo desmontable de Acero Inoxidable.

- Estante inferior ideal para almacenar combustible y herramientas.

- La tapa está equipada con una robusta asa de Acero Inoxidable.

- Movilidad: Dos grandes y robustas ruedas de 20 cm. de diámetro, permiten mover esta barbacoa fácilmente, mientras que las otras dos patas de nivelación la estabilizan y la aseguran en el sitio.

- Abre botellas: Disfrute de una bebida fría con este útil abridor de botellas. Siempre estará ahí cuando lo necesite para saciar su sed y la de sus invitados.

- Combustible: Pellet.

- 5 Años de garantía en la cuba y 2 años en el resto de componentes y pintura.

- Alto: 126,5 x Ancho: 149 x Fondo: 70 cm.

- Peso: 125 Kgs.

Detalles